Ron Legendario Elixir de Cuba 0.70 L.

13.45 €

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Complejidad y profundidad sin fin. El irresistible sabor dulce de Cuba.

Denominación de origen: "Punch au rhum". La base para la producción es el añejo de 47º, uvas pasas maceradas, sirope y agua desmineralizada. De color ámbar oscuro, y con 34º, tiene un suave y profundo toque dulce.

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Complejidad y profundidad sin fin. El irresistible sabor dulce de Cuba

Denominación de origen: "Punch au rhum". La base para la producción es el añejo de 47º, uvas pasas maceradas, sirope y agua desmineralizada. De color ámbar oscuro, y con 34º, tiene un suave y profundo toque dulce.

Proceso tecnológico:

Se mezclan los rones añejos, almacenados en soleras de 2 y 4 años en barriles de roble americano a 47º, con los extractos de uvas pasas maceradas y el agua desmineralizada, los cuales permanecen en reposo por 30 días, posteriormente se filtran a través de carbón activado y arena de sílice (método tradicional). Al término de este proceso son embotellados.

Consejo del productor:

Gran sabor cuando se degusta sólo o con hielos, ideal para cócteles, marinados y cocina.