Vino Protos Verdejo blanco 3/4 D.O.Rueda
El vino Protos Verdejo blanco, posee una frescura que no va a dejarle indiferente, su equilibrio grado-acidez, su maceración y su fermentación a 14 °C. ¡Todo un proceso! Color amarillo-pajizo con matices verdosos. Servido a 7 °C recuerda a cítricos y a frutos tropicales con un toque de... compruébelo por si mismo. En boca es inconfundible porque es redondo, seco y tiene buena acidez.
La frescura de este vino no va a dejarte indiferente. ¿Su secreto? La variedad de uva verdejo, su equilibrio grado-acidez, su maceración y su fermentación a 14 °C.
Elaborado con uva 100% Verdejo.
Mira: su color amarillo-pajizo con matices verdosos.
Aroma: servido a 7 °C recuerda a manzana y a frutos tropicales.
Su sabor: es inconfundible porque es redondo, afrutado y tiene buena acidez. Su alma de verdejo hará que te gusten los finales ligeramente amargos.
Análisis | Grado en etiqueta: | 13º0 |
Ac. Total: | 5,8 gr/ l en tartárico | |
Ac. Volátil: | 0,24 gr/l en acético | |
pH: | 3,20 | |
Temperatura de servicio: | 6-7 °C |