Aceite para Freidora de Alto Rendimiento Juanvi Plus garrafa 10 litros
El aceite Juanvi Plus es un aceite de alto rendimiento, especial para freidoras, que aguanta temperaturas de hasta 220º centígrados, por lo tanto no se quema.
Es un aceite que produce menos humos y olores, no mezcla los sabores de los alimentos y gracias a un antiespumante que lleva en su formulación, no produce esa incómoda espuma tan molesta, que aparece en los momentos de más trabajo.
* Aceites vegetales refinados (girasol alto oléico, girasol, nabina germen de maiz y pepita de uva en proporciones variables), antiespumante E-900, antioxidantes (vitamina E, E-304, E-310) y aroma natural.
* Fritos mucho más brillantes, crujientes y dorados.
* Menor consumo de aceite.
* Reduce la formación de humos, la cocina se ensucia menos con lo que hace mas cómoda la limpieza.
* El aroma natural reduce al mínimo los malos olores.
* No mezcla los sabores de los alimentos.
* Los productos fritos con nuestro Aceite de Alto Rendimiento son mas resistentes a la oxidación.
* Reduce el coste total del aceite para freír: más rentable para el restaurante
Gracias a la utilización de este aceite de gran calidad, nos evitaremos ese incómodo olor que se pega en la ropa en nuestro establecimiento, algo que puede ser determinante para muchos clientes que no aguantan ese olor a fritanga, que no es, ni más ni menos, que por el uso de aceites de baja calidad y requemados.
Merece la pena pagar un poco más y que el cliente vuelva, ya que , aparte de lo anteriomente dicho, sus frituras saldrán más crujientes e inalteradas que con otros aceites de baja calidad.