Hierbabuena en hojas bote 200 grs.

4,70 €
Impuestos incluidos

La hierbabuena se consume como bebida en infusión (té moruno). Se utiliza como hierba aromática, siendo uno de los aromas utilizados para carameloschicleshelados, .. Se utiliza para aderezar ensaladas, sopas, carnes de caza y de cordero. Las hojas de hierbabuena también se utilizan para realizar uno de los cócteles más populares, el mojito cubano.

 

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Descripción

La hierbabuena pertenece a la familia de las Lamiaceae, con hojas lanceoladas y flores espigadas que normalmente alcanza una altura comprendida entre los 30-90 cm y procede del cruce entre la Menta Negra y la Menta blanca.

Las hojas y tallos de hierbabuena fresca se recolectan durante todo el año, mientras que el secado de tallos y la recogida de flores debe tener lugar durante el breve periodo de tiempo que dura su floración.

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