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Tenemos a su servicio todo tipo de especias y condimentos.
Colorante alimentario especial para dar color a todo tipo de comidas. Presentado en botes de 900 grs.
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El tomillo es una hierba aromática típica de nuestra tierra, ideal para dar un toque especial a nuestras comidas.
El tomillo es una hierba aromática típica de nuestra tierra, ideal para dar un toque...
El tomillo es una hierba aromática típica de...
Origanum vulgare, comúnmente orégano, es una herbácea perenne aromática del género Origanum, muy utilizada en la cocina mediterránea. Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento tanto secas como frescas, aunque secas poseen mucho más sabor y aroma.
Origanum vulgare, comúnmente orégano, es una herbácea perenne aromática del género...
Origanum vulgare, comúnmente orégano, es una...
El azúcar vainillada es un ingrediente usado frecuentemente en postres alemanes, polacos, suecos, finlandeses, daneses, austriacos, checos, eslovacos, eslovenos y de otros países europeos. Se hace con azúcar granulado mezclado con vainas o extracto de vainilla.
El azúcar vainillada es un ingrediente usado frecuentemente en postres alemanes,...
El azúcar vainillada es un ingrediente usado...
Mezcla de cuatro tipos de pimientas para obtener un producto muy aromático y de gran presencia estética: pimienta blanca, pimienta negra, pimienta verde y pimienta rosa. Es especialmente atractiva en los molinillos de pimienta transparentes, y su sabor resulta realmente equilibrado, siendo menos fuerte y...
Mezcla de cuatro tipos de pimientas para obtener un producto muy aromático y de gran...
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Mezcla de nuez moscada molida con fécula y sal, para facilitar su dosificación y empleo. Los mismos usos que la nuez moscada molida.
Mezcla de nuez moscada molida con fécula y sal, para facilitar su dosificación y...
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Mezcla de especias para condimentar y dar un sabor más apetitoso a la carne de pollo y de ave en general. Para pollo asado, frito, rebozado o en salsa. También para pavo y otras aves.
Mezcla de especias para condimentar y dar un sabor más apetitoso a la carne de pollo y...
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La canela en rama es adecuada para aromatizar infusiones y otras bebidas, como el pacharán o la sidra, mientras que en polvo se emplea sobre todo el repostería y panadería, y en la preparación de platos a base de arroz y harinas.
La canela en rama es adecuada para aromatizar infusiones y otras bebidas, como el...
La canela en rama es adecuada para aromatizar...
Especia de color rojo amarillento, muy aromática y de sabor dulce, obtenida a partir de la corteza molida y seca de diversas plantas aromáticas.
Especia de color rojo amarillento, muy aromática y de sabor dulce, obtenida a partir de...
Especia de color rojo amarillento, muy...
Se denominan hierbas provenzales o de la Provenza (en francés: "Herbes de Provence") a una mezcla de plantas culinarias secadas y originarias de las zonas mediterráneo y en particular de la Provenza en el sur de Francia. La composición de esta mezcla agrupa al tomillo, la mejorana, el orégano, el romero,...
Se denominan hierbas provenzales o de la Provenza (en francés: "Herbes de Provence") a...
Se denominan hierbas provenzales o de la...
Las hojas de laurel son usadas como condimento en la gastronomía europea (particularmente en la cocina mediterránea), así como en Norteamérica y Centroamérica. Estas se utilizan en sopas, guisos y estofados, así como en carnes, pescados, mariscos y vegetales. Las hojas se utilizan generalmente enteras, y...
Las hojas de laurel son usadas como condimento en la gastronomía europea...
Las hojas de laurel son usadas como condimento...
La ñora es una variedad cultivada de Capsicum annuum o pimiento, denominada "bola" en Murcia y Alicante de las cuales se considera originaria, de pequeño tamaño, forma redonda y color rojo cuando esta maduro, que se deja secar al sol. Tiene un sabor dulce y es muy utilizada en la gastronomía del Levante...
La ñora es una variedad cultivada de Capsicum annuum o pimiento, denominada "bola" en...
La ñora es una variedad cultivada de Capsicum...
La pebrella es una planta de la familia del tomillo pero de sabor y aroma mucho más intenso. Nace principalmente en la zona Norte de la provincia de alicante, particularmente en la Sierra de Mariola. Se utiliza para el gazpacho manchego, los pimientos en salmuera o para aromatizar la aceitunas verdes...
La pebrella es una planta de la familia del tomillo pero de sabor y aroma mucho más...
La pebrella es una planta de la familia del...
El pimentón dulce se obtiene del pimiento Capsicum annum, una vez desecados y molidos. Tiene un aroma muy especial y es ligermente picante. El pimentón dulce es un ingrediente importantísimo en la cocina española en general y Mediterránea en particular. De hecho, se cultiva en España y está considerado el...
El pimentón dulce se obtiene del pimiento Capsicum annum, una vez desecados y molidos....
El pimentón dulce se obtiene del pimiento...
Producto seco obtenido de la trituración de los frutos maduros y limpios del pimiento Capsicum annuum. Sabor dulce y aroma típico. Color rojo intenso. Tamaño aproximado 1,5 mm. Perfecto para condimentar paella y estofado.
Producto seco obtenido de la trituración de los frutos maduros y limpios del pimiento...
Producto seco obtenido de la trituración de...
Mezcla de pimienta blanca molida con harina de maíz y sal, para facilitar su dosificación y empleo. Tiene los mismos usos que la pimienta blanca molida.
Mezcla de pimienta blanca molida con harina de maíz y sal, para facilitar su...
Mezcla de pimienta blanca molida con harina de...
El Romero, reina de las plantas aromáticas, es la típica planta mediterránea, qué crece de forma espontánea o cultivada sobre todo a lo largo de las fajas costeras. El romero es una hierba insustituible en cocina, sobre todo en la cocina mediterránea usada para condimentar carnes, pescados y salsas. Es la...
El Romero, reina de las plantas aromáticas, es la típica planta mediterránea, qué crece...
El Romero, reina de las plantas aromáticas, es...
La pimienta (Piper nigrum) es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas, cuyo fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. La pimienta verde son los granos de pimienta sin madurar y a diferencia de la blanca o la negra se consume más en grano que en polvo y es más...
La pimienta (Piper nigrum) es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas,...
La pimienta (Piper nigrum) es una planta...
El ajo es una especia importante en las cocinas de todo el mundo, para dar sabor a las sopas, pan de ajo, salsa de espagueti, carne, adobos y vegetales. El ajo granulado seco no sólo es fácil de usar, sino también puede proporcionar una variedad de beneficios para la salud.
El ajo es una especia importante en las cocinas de todo el mundo, para dar sabor a las...
El ajo es una especia importante en las cocinas...
La hierbabuena se consume como bebida en infusión (té moruno). Se utiliza como hierba aromática, siendo uno de los aromas utilizados para caramelos, chicles, helados, .. Se utiliza para aderezar ensaladas, sopas, carnes de caza y de cordero. Las hojas de hierbabuena también se utilizan para realizar uno de...
La hierbabuena se consume como bebida en infusión (té moruno). Se utiliza como hierba...
La hierbabuena se consume como bebida en...
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