Gallo Ravioli de Carne bolsa 2 Kilos

Gallo Ravioli de Carne bolsa 2 Kilos

🍝 Descripción del producto

El Gallo Ravioli de Carne bolsa 2 Kilos es una pasta alimenticia al huevo rellena con carne de cerdo y vacuno, presentada en un formato profesional pensado para hostelería, restauración, colectividades y cocinas con un alto volumen de servicio.

📦 La bolsa contiene 2000 g de ravioli, lo que permite preparar numerosas raciones y facilita la gestión del stock en establecimientos que trabajan habitualmente con pasta rellena.

⏱️ El envase indica un tiempo de cocción aproximado de 16 minutos. Una vez cocidos, pueden servirse con salsa de tomate, boloñesa, mantequilla, queso, salsas cremosas u otras preparaciones habituales en restauración.

🍽️ Su formato de gran capacidad resulta especialmente práctico para menús del día, caterings, comedores, buffets y restaurantes que buscan una pasta rellena lista para cocinar y fácil de dosificar.

🧾 Ingredientes

Pasta alimenticia al huevo 72%: sémola de trigo duro y huevo 19,4% (en la pasta). Relleno 28%: carne porcina 12,3%, carne de vacuno, harina de trigo blando, agua, levadura de cerveza, sal, grasa de cerdo, carne de vacuno preparada, especias, extracto de levadura, aromas, queso Grana Padano DOP, conservador y otros ingredientes indicados en el envase.

⚠️ Alérgenos

• Contiene trigo / gluten.
• Contiene huevo.
• Contiene leche.
• Puede contener trazas de soja y mostaza.

📊 Información nutricional por 100 g

• Valor energético: 1578 kJ / 374 kcal
• Grasas: 9,1 g
• de las cuales saturadas: 4,1 g
• Hidratos de carbono: 61 g
• de los cuales azúcares: 2,7 g
• Fibra alimentaria: 3,0 g
• Proteínas: 12 g
• Sal: 1,3 g

👨‍🍳 Modo de preparación

Cocer en abundante agua durante aproximadamente 16 minutos o hasta alcanzar el punto deseado. Escurrir y servir con la salsa o acompañamiento elegido.

🌡️ Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de fuentes de calor. Mantener la bolsa correctamente cerrada una vez abierta.

📦 Formato y presentación

• Marca: Gallo
• Producto: Ravioli de carne
• Peso neto: 2 kg
• Formato: bolsa profesional
• Tiempo de cocción: 16 minutos aprox.

🔢 Código EAN

8410069050700

🏭 Fabricante / Responsable

COMERCIAL GALLO, S.A.U.
Ctra. de Madrid, 6
14620 El Carpio, Córdoba, España.
www.pastasgallo.es

🇪🇺 Responsable en la Unión Europea

COMERCIAL GALLO, S.A.U.
Ctra. de Madrid, 6
14620 El Carpio, Córdoba, España.