Campari Bitter Licor amargo 1 Litro
Campari Bitter Licor amargo 1 Litro
🍊 Aperitivo italiano icónico (≈25% vol.) de color rojo brillante y amargor cítrico-herbal. Bottega Alcolica+1
🧊 Ideal muy frío o con hielo y básico en clásicos como Negroni, Americano o Spritz. Campari+1
🇮🇹 Origen Italia; receta histórica desde 1860.
📦 Formato 1 L para barra y hostelería.
Campari Bitter Licor amargo 1 Litro
Campari es el aperitivo rojo más reconocible de Italia: un licor amargo con marcado carácter cítrico y herbal, famoso por su versatilidad en barra y su inconfundible tono carmín. Nacido en el siglo XIX, se ha convertido en un imprescindible de la coctelería internacional por su equilibrio entre dulzor moderado, amargor elegante y un fondo botánico persistente. En la Unión Europea suele presentarse alrededor de 25% vol., lo que lo hace perfecto para aperitivos y combinaciones de baja graduación.
🍊 En cata, el color es rojo intenso y brillante. En nariz, aparecen cáscaras de naranja y pomelo, hierbas aromáticas y recuerdos amargos de raíz. En boca, la entrada es firme, con dulzor contenido que sostiene un amargor limpio y refrescante; el final es largo, especiado y muy expresivo.
Ingredientes (base general)
Alcohol, agua, azúcar y extractos de hierbas, raíces y cítricos. Colorante: E129 (Allura Red AC).
La receta exacta es secreta; esta base resume lo habitual declarado para el producto.
Modo de consumo
🧊 Solo o con hielo, con piel de naranja para realzar los cítricos.
🍹 Negroni: partes iguales de Campari, ginebra y vermut rojo; hielo y piel de naranja.
🥂 Americano: Campari + vermut rojo; completar con soda y piel de naranja.
✨ Spritz: Campari + vino espumoso seco; completar con soda.
Conservación
🌡️ Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
🔒 Mantener la botella bien cerrada.
❄️ No requiere refrigeración; el servicio frío potencia el perfil aromático.
Información nutricional (orientativa)
Por 100 ml: ~237 kcal; hidratos de carbono ~26 g (azúcares ~26 g); grasas 0 g; proteínas 0 g.
Los valores pueden variar según lote y graduación.
Detalles clave
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Graduación: ≈25% vol.
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Origen: Italia.
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Uso: aperitivo y coctelería clásica.
Código EAN
8000040000802 (formato 1 L).
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