Licor de Café Cerol 1 Litro

Licor de Café Cerol 1 Litro

Licor de Café Cerol 1 Litro es un aperitivo de café elaborado por Licores Sinc en Alcoy, Alicante. El fabricante utiliza café arábica, que recibe crudo, tuesta lentamente y macera en alcohol para obtener el perfil de la bebida. La botella de un litro contiene un licor de 17% vol. vinculado a la tradición del café licor alcoyano.

☕ Descripción y notas de cata

El café es el protagonista de su aroma y sabor. El tueste lento busca desarrollar sus notas tostadas y la maceración traslada ese carácter al licor. Cerol permite apreciar el café tanto servido solo como en combinados. Si prefieres una mezcla más suave, incorpora el refresco poco a poco y prueba el resultado antes de añadir más.

🧊 Conservación y uso

Puedes servirlo frío, en una copa pequeña o sobre hielo. En Alcoy es habitual mezclar el café licor con refresco de cola; también admite limón granizado. Una sugerencia de proporción para empezar es cuatro partes de Cerol por seis de cola, ajustándola después al gusto. Con limón granizado, prueba una parte de licor por dos de granizado. Son propuestas de servicio, no una fórmula obligatoria.

Conserva la botella cerrada en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. El formato de un litro facilita dosificar varias copas y resulta cómodo para el servicio de bar. Si se prepara una bebida con granizado, mézclala justo antes de tomarla para mantener la temperatura y la textura.

🌿 Ingredientes

Elaborado mediante maceración de café arábica tostado en alcohol. Consulta la etiqueta del envase para conocer la lista completa de ingredientes y aditivos de esta referencia.

⚠️ Alérgenos

No se dispone de una declaración de alérgenos verificada para esta botella. Comprueba el etiquetado antes del consumo si tienes alergias o intolerancias.

📊 Información nutricional

No se dispone de una tabla nutricional confirmada para esta referencia. Contiene alcohol y café.

🏭 Fabricante / Responsable UE

Licores Sinc, S.A., polígono industrial Cotes Baixes, calle C, 3, 03804 Alcoy, Alicante, España.

🔢 Código EAN

8412148001047.