Carmencita Clavo en grano bote 330 gramos

Carmencita Clavo en grano – Bote 330 gramos

El clavo en grano Carmencita 🌸 es una especia de aroma intenso y penetrante, con un característico sabor cálido y ligeramente picante. Procede del botón floral maduro y desecado del Caryophyllus aromaticus, cuidadosamente seleccionado para conservar todas sus propiedades aromáticas y culinarias.

Este formato de 330 gramos en bote está especialmente pensado para cocinas profesionales, restaurantes, caterings y aficionados a la cocina que buscan calidad y cantidad en un condimento esencial. Su versatilidad permite usarlo en guisos de carne, caldos, sopas, currys, marinadas, encurtidos, postres y bebidas calientes como el vino especiado o el té chai.

El clavo Carmencita se caracteriza por:
✔️ 100 % vegetal, apto para dietas veganas y vegetarianas.
✔️ Libre de OGM.
✔️ No ha sido irradiado.
✔️ Sin alérgenos según el Reglamento (UE) 1169/2011.

🌿 Ingredientes
Clavo (Caryophyllus aromaticus).

📦 Conservación
Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz y bien cerrado para preservar su frescura.

📏 Peso y medidas aproximadas

• Peso neto: 330 g

• Peso bruto: aprox. 370 g

• Altura: 22 cm

• Diámetro: 10 cm

ℹ️ Información técnica y nutricional (por 100 g):

• Humedad: <15 %

• Cenizas totales: <8 %

• Cenizas insolubles: <1 %

• Extracto etéreo: >10 %

• Fibra bruta: <12 %

📦 Código EAN
8413700051654