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Roux claro Knorr Professional envase de 1 kg
17,35 €
17,35 € kg
Impuestos incluidos
Roux claro Knorr Professional envase de 1 kg
🍲 Roux claro en gránulos para ligar sopas y salsas.
✨ Disolución instantánea y ligado consistente, sin grumos.
👨🍳 Añadir al líquido hirviendo, remover y cocinar 5 minutos.
📦 Envase de 1 kg, práctico para cocinas profesionales.
⚠️ Contiene trigo; puede contener centeno, cebada y avena.
Roux claro Knorr Professional envase de 1 kg
🍲 Descripción del producto
El Roux claro Knorr Professional es un preparado en gránulos para ligar sopas y salsas. Su formato de 1 kg resulta práctico para cocinas profesionales.
🌱 Ingredientes
Harina de TRIGO, grasa de palma.
⚠️ Alérgenos
Contiene trigo. Puede contener centeno, cebada y avena.
📊 Información nutricional por 100 g
Valor energético: 2343 kJ / 566 kcal; grasas: 38 g, de las cuales saturadas: 28 g; hidratos de carbono: 46 g, de los cuales azúcares: <0,5 g; fibra: 1,7 g; proteínas: 6,4 g; sal: <0,01 g.
👨🍳 Preparación
Añadir al líquido hirviendo, remover y cocinar durante 5 minutos. Dosificación orientativa: 60–80 g por litro para sopas y 90–100 g por litro para salsas. Ajustar según la textura deseada.
🌡️ Conservación
Cerrar el envase después de cada uso y conservar en un lugar fresco y seco.
📦 Formato y presentación
Envase de 1 kg.
🏭 Operador
Unilever España, S.A., C/ Tecnología 19, 08840 Viladecans, Barcelona.
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