Alubia negra Ferradura bolsa 5 Kgs.

🫘 Alubia Negra Ferradura – Bolsa 5 kg

🍛 Sabor auténtico, tradición garantizada

La Alubia Negra Ferradura en bolsa de 5 kilogramos es una legumbre de alta calidad, especialmente seleccionada para cocinas profesionales, colectividades y familias que valoran el sabor tradicional. Conocida por su color intenso y su textura mantecosa tras la cocción, esta variedad de alubia es ideal para elaborar platos típicos como feijoadas, potajes, cremas, burritos, tacos o ensaladas tibias con proteínas vegetales.

🔍 Propiedades destacadas

• 🛒 Formato: Bolsa de 5 kg, ideal para hostelería o grandes consumos

• ⚫ Grano de tamaño pequeño a medio, con piel suave y oscura

• 💧 Excelente capacidad de cocción: se ablanda fácilmente y no se rompe

• 🍽️ Perfecta para recetas tradicionales y platos de inspiración latinoamericana

• 🧠 Fuente de proteínas vegetales, fibra, hierro y antioxidantes naturales

• 🌱 Apta para dietas veganas, vegetarianas y sin gluten

🧑‍🍳 Versatilidad y rendimiento profesional

Su tamaño regular y textura al dente hacen que esta legumbre sea muy apreciada por chefs, nutricionistas y amantes de la buena cocina. Se adapta perfectamente a guisos especiados, recetas con arroz, verduras, carnes o incluso platos creativos de autor. Además, mantiene su color intenso incluso tras la cocción, aportando atractivo visual a cada receta.

🌍 Alimentación consciente

Las legumbres secas como la alubia negra son una opción sostenible, de larga conservación y gran rendimiento económico. No requieren refrigeración, se almacenan fácilmente y forman parte de una dieta equilibrada que cuida tu salud y la del planeta.

🛒 Elige Ferradura para llenar tu cocina de sabor, tradición y calidad profesional. ¡Tu despensa lo va a agradecer!