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Alubia roja morada Ferradura bolsa 5 Kgs.
15,35 €
Impuestos incluidos
🍛 Alubia roja morada Ferradura 5 kg – Color, sabor y textura premium
Alubia roja morada Ferradura, ideal para guisos, ensaladas y platos de cuchara. Grano brillante, cocción uniforme y textura mantecosa. ¡Un imprescindible en la cocina tradicional y creativa!
*Contacte con nosotros, producto sujeto a disponibilidad y con pedido anticipado, su precio puede variar y su entrega se puede demorar de 3 a 9 dias laborables*
🫘 Alubia Roja Morada Ferradura – Bolsa de 5 kg
🍲 Elegancia en color, intensidad en sabor
La Alubia Roja Morada Ferradura, en su práctico formato de 5 kg, es una legumbre de primera calidad que destaca por su intenso color púrpura, su piel fina y su textura suave y mantecosa tras la cocción. Es ideal para profesionales de la hostelería, colectividades o amantes de la buena cocina que buscan un producto versátil y lleno de sabor.
Esta variedad, además de ser visualmente atractiva, ofrece un excelente rendimiento culinario: cuece de forma uniforme, no se rompe, y genera un caldo espeso y lleno de matices. Es perfecta para preparar platos como potajes, guisos con verduras, alubias con arroz, chili vegetariano o como ingrediente en ensaladas templadas y cremas suaves.
✅ Propiedades destacadas
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📦 Formato: Bolsa de 5 kg, ideal para cocina profesional
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🔴 Grano rojizo brillante, atractivo en presentación y sabor
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🧂 Sabor intenso y textura melosa al cocinar
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💪 Alto contenido en proteínas vegetales, fibra y antioxidantes naturales
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🧘♀️ Apta para dietas veganas, sin gluten y equilibradas
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🧽 Requiere remojo previo (8-12 horas) para mejor cocción
🌱 Nutrición, sabor y sostenibilidad
Como todas las legumbres secas, la alubia roja morada es un alimento duradero, económico y altamente nutritivo. No necesita refrigeración, tiene una larga vida útil y es una base ideal para una alimentación saludable y sostenible. Su riqueza en hierro, magnesio y antioxidantes la convierte en una aliada para una dieta rica y equilibrada.
🛒 Elige Ferradura y lleva a tu cocina un producto profesional, sabroso y con el color de la tradición. Alubia roja morada: calidad que se ve y se saborea.
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