Carte D´or preparado para Panna Cotta caja 520 g

Carte D´or preparado para Panna Cotta caja 520 g

🍽️ Descripción y formato

Preparado en polvo para elaborar panna cotta, presentado en una caja de 520 g con dos sobres de 260 g. Se combina con leche y nata para obtener un postre cremoso que puede servirse en moldes o vasitos individuales.

Este formato permite preparar la cantidad que necesita cada receta y organizar el trabajo en restaurantes, cafeterías, catering o cocinas domésticas. Antes de empezar, comprueba la cantidad disponible, prepara los recipientes y pesa los ingredientes para mantener el resultado entre distintas tandas.

👨‍🍳 Modo de empleo y sugerencias

Para un sobre de 260 g, hervir 1 litro de leche, incorporar el preparado y mantener una ebullición suave durante 30 segundos removiendo. Retirar del fuego, añadir 1 litro de nata y repartir en los recipientes. Refrigerar al menos 3 horas. El formato completo permite elaborar 48 raciones según la dosificación del fabricante.

Las ideas de presentación son sugerencias de servicio: los alimentos y acompañamientos que aparezcan en las fotografías no están incluidos. Adapta el tamaño de las porciones al menú y revisa los alérgenos de la receta completa antes de servirla.

📋 Ingredientes y alérgenos

Azúcar, almidón de maíz, gelatina de cerdo y aromas.

Puede contener LECHE, HUEVO, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA. La elaboración con leche y nata contiene LECHE. Contiene gelatina de origen porcino.

📊 Información nutricional

Valores por 100 g de preparado en polvo.

📦 Conservación

Conservar el preparado en lugar fresco y seco. Mantener el postre elaborado refrigerado y consumir en 48 horas. Consultar la fecha de consumo preferente y el número de lote impresos en el envase. Mantener la información del envase disponible durante la preparación y el servicio.

🏭 Operador responsable

Unilever España, S.A., C/ Tecnología, 19, 08840 Viladecans (Barcelona), España.

EAN de la referencia: 8714100904893.

Ficha técnica Unilever, especificación de 05/01/2018; comprobar siempre el etiquetado del lote recibido. La información puede cambiar con las actualizaciones de receta; prevalece siempre el etiquetado del producto recibido.