No hay ningún artículo en su cesta
Carte D´or Mousse Fresa caja 690 g
12,65 €
18,33 € por kilo
Impuestos incluidos
Descubre Carte D´or Mousse Fresa caja 690 g: Preparado profesional para mousse sabor fresa en caja de 690 g, distribuido en tres sobres de 230 g.
- 🍽️ Formato para cocina y restauración.
- 📦 Presentación identificada en el nombre del producto.
- ✅ Consulta preparación, ingredientes y alérgenos en la ficha.
Carte D´or Mousse Fresa caja 690 g
🍽️ Descripción y formato
Preparado profesional para mousse sabor fresa en caja de 690 g, distribuido en tres sobres de 230 g. Permite organizar el servicio de postres por tandas y preparar copas de textura aireada con leche fría.
Este formato permite preparar la cantidad que necesita cada receta y organizar el trabajo en restaurantes, cafeterías, catering o cocinas domésticas. Antes de empezar, comprueba la cantidad disponible, prepara los recipientes y pesa los ingredientes para mantener el resultado entre distintas tandas.
👨🍳 Modo de empleo y sugerencias
Mezclar un sobre de 230 g con 500 ml de leche fría. Batir 2 minutos a velocidad baja y 5 minutos a velocidad alta. Repartir en copas y refrigerar al menos 60 minutos. Puede acompañarse con fruta, galleta o salsa de chocolate, teniendo en cuenta los alérgenos de cada acompañamiento.
Las ideas de presentación son sugerencias de servicio: los alimentos y acompañamientos que aparezcan en las fotografías no están incluidos. Adapta el tamaño de las porciones al menú y revisa los alérgenos de la receta completa antes de servirla.
📋 Ingredientes y alérgenos
Azúcar, jarabe de glucosa, grasas de palma y palma totalmente hidrogenada, almidón modificado de patata, LECHE desnatada en polvo, emulgentes (ésteres acéticos de mono y diglicéridos de ácidos grasos; mono y diglicéridos de ácidos grasos), gelatina de cerdo, proteínas de LECHE, ácido cítrico, aromas, fosfatos de potasio y colorantes (carmín y annato).
Contiene LECHE. Puede contener ALMENDRAS, AVELLANAS, TRIGO, CEBADA, HUEVO y SOJA. Contiene gelatina de cerdo.
📊 Información nutricional
Valores por 100 g de producto preparado según la etiqueta fotografiada.
| Valor energético | 730 kJ / 174 kcal |
|---|---|
| Grasas | 5,2 g |
| de las cuales saturadas | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| de los cuales azúcares | 23 g |
| Proteínas | 4,2 g |
| Sal | 0,13 g |
📦 Conservación
Guardar el polvo en lugar fresco y seco. Conservar el postre preparado refrigerado y consumir preferentemente en 24 horas. Consultar la fecha de consumo preferente y el número de lote impresos en el envase. Mantener la información del envase disponible durante la preparación y el servicio.
🏭 Operador responsable
Unilever España, S.A., C/ Tecnología, 19, 08840 Viladecans (Barcelona), España.
EAN de la referencia: 8410127162154.
Información de Unilever Food Solutions y etiqueta de la referencia fotografiada. Los valores corresponden al postre preparado, no al polvo. La información puede cambiar con las actualizaciones de receta; prevalece siempre el etiquetado del producto recibido.
En stock