Sal Maldon estuche 250 g.
La Sal de mar Maldon, es la sal marina más conocida del mundo. Su forma de finos cristales piramidales hace fácil su disolución o su trituración entre los dedos, según se quiera hacer uso del condimento. Sus suaves cristales blancos o escamas totalmente naturales, y su sabor fresco y limpio, realzan el sabor de los alimentos a los que acompaña.
Presentado en estuche de 250 gramos.
Es aconsejable emplear poca cantidad debido a que su pureza es superior a la sal de cocina habitual y a diferencia de estas, es preferible utilizarla en la fase de emplatado antes de servir, de este modo evitarás que se pierda su original textura y conserve todas sus propiedades.